VARKA - практический семинар для представителей пивоваренной индустрии. Лучшие спикеры и признанные эксперты из Европы, Китая и России.

10-12 октября
КОМУ ПОДОЙДЕТ СЕМИНАР?
ЗАКУПЩИКАМ СЫРЬЯ
Поговорим о тенденциях в урожае 2024 года, об ожиданиях на предстоящий сезон, подробно обсудим ситуацию на рынке.
технологам пивоваренных производств
Вас ждут актуальные тренды, инновации в привычных процессах
и практический опыт от топовых спикеров.
ПРЕДСТАВИТЕЛЯМ БИЗНЕСА
Поделимся методами улучшения бизнес-процесса и повысим эффективность производства.
ПРОГРАММА
Точная программа семинара находится в разработке, мы опубликуем ее в ближайшее время. Следите за новостями!
Изменения рынка сырья и материалов.
Оптимизация задачи хмеля и использование хмелевых экстрактов.
Фильтрация пива - оптимизация процесса.
Изменения законодательства в отношении пивной индустрии.
Новинки и современные тенденции пивоваренной культуры.
Органолептическая оценка пива.
Раскрытие потенциала базовых и специальных солодов.
это ведущие представители пивоваренной индустрии, крутая локация в центре Петербурга и неизменно насыщенная программа. Убедитесь в этом сами: пресс-релизы прошедших семинаров вы можете посмотреть, нажав на кнопку ниже.
Отзывы
Лучше всего о семинаре расскажут наши гости - слушатели и спикеры:
фотогалерея
Хотите погрузиться в атмосферу семинара VARKA 2023 и ощутить, с каким драйвом прошли эти 2 дня? Let’s go - переходите по ссылке, нажав на кнопку ниже, и наслаждайтесь по полной программе!
А если вы уже посмотрели, загорелись и готовы повторить этот крутой опыт - регистрируйтесь на VARKA 2024.
Обещаем, самые крутые кадры нового фотоотчета будут именно с вами. 
ТАРИФЫ
УЧАСТНИКА
Ого, как вас много! Пожалуй, точно не соскучитесь.
90 000 ₽
УЧАСТНИКА И БОЛЕЕ
Да тут целая компания!
В таком составе все приятно делать: и учиться, и отдыхать.
~100 000 ₽
УЧАСТНИК
Готовы полностью сконцентрироваться на семинаре?
40 000 ₽
УЧАСТНИКА
Вдвоем?
Будет с кем обсудить самые интересные лекции!
70 000 ₽
40 000₽
участник
35 000₽
участник
30 000₽
участник
25 000₽
участник
контакты
Если у вас остались вопросы, или вы просто хотите побольше узнать
о нашем семинаре - свяжитесь с нами!
А также подписывайтесь на нас в соцсетях:
Ваш проводник в мире современного пивоварения. Здесь появляется самая актуальная, интересная и важная информация для профессиональных пивоваров.
19 ОКТЯБРЯ 2023
Мы готовы сказать это официально: семинар VARKA 2023 прошел успешно!

В этом году он прошёл с размахом! Честно говоря, нам даже страшно, как далеко мы можем зайти в следующем году...
Мы собрали пивоваров со всей страны и ближайшего зарубежья, пригласили именитых иностранных и российских спикеров, не забыли про переводчика...
ИИИИиии…получилось круто!
Пожалуй, в гранд-отеле в центре Петербурга нас надолго запомнят, как самых веселых и многочисленных гостей.
Мы уже ждем не дождемся следующего года. Взяли на вооружение новые идеи, так что обещаем - это будет незабываемо.
Главный показатель для нас - это то, что вам, участникам, было интересно. Приятно было наблюдать, как вы задаете вопросы даже во время перерывов, делитесь своим личным опытом и даете советы коллегам по пивоваренной индустрии. Так держать! Именно для этого мы и придумали семинар.
Ну и без вишенки на торте не обошлось. Как говорится, качественно поработал - красиво отдохни!
На вечеринке в финале участники зажгли не по-детски. Эффектно, громко, с огоньком…Пожалуй, в гранд-отеле в центре Петербурга нас надолго запомнят, как самых веселых и многочисленных гостей.
Огромное спасибо каждому, кто стал частью семинара в этом году. Мы искренне благодарны нашим партнерам, потрясающим спикерам, команде организаторов… И, конечно, участникам семинара. Без вас у нас ничего бы не получилось.
VARKA - это вы!
А пока вы ждете следующего семинара, приглашаем вас посмотреть фото и видео, чтобы погрузиться в особую атмосферу мероприятия.
Любите пиво.
Любите пивоварение.
Заявляем официально: семинар VARKA 2023 прошел успешно!
30 ОКТЯБРЯ 2019
Итоги семинара VARKA:2019
23-24 октября в Екатеринбурге проходил семинар VARKA посвященный пивоварению.

В нём приняли участие пивоваренные компании со всех уголков России и не только!

Подводя итоги отметим важные темы, которые затронули спикеры:
Andrew Whalley — рассказал о новых и неизвестных сортах хмеля, селекции и современных тенденциях на рынке хмеля.
Thean Leonard Kruger — рассказал секреты производства бельгийского пива и создания эксклюзивного пива.
Алексей Черныш — поделился секретами о дрожжах, поддержании собственной чистой культуры и о дрожжах для безалкогольного пива и кислых стилей.
Екатерина Лебедева — рассказала о сенсорно важных компонентах пива и провела дегустацию по выявлению пороков в пиве.
Наталья Петрова — поделилась знаниями об обновленных стандартах в пивоваренной отрасли.
Владимир Федоров — рассказал об очень важных и насущных проблемах и современных тенденциях пивоварения.
Благодарим Вас за участие в семинаре VARKA.
Делитесь впечатлениями и ждем Вас снова!